User-Rezept
1. Chicorée der Länge nach halbieren, Ansatz keilförmig herauschneiden, dann waagerecht in 1 cm dicke Streifchen schneiden. Zwiebel klein würfeln. Hühnersuppe...
Für Ricotta-Basilikum-Cannelloni Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Basilikum in feine Streifen und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomaten klein...
Hobby-Koch
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1) Chicorée reinigen, abspülen, abtrocknen und halbieren. Rosmarin abspülen, trockenschütteln und bis auf ein kleines bisschen zum Garnieren, hacken Zwiebeln...
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Wasser und Milch zum Kochen bringen, mit Salz würzen. Chicorée portionsweise beifügen, im siedenden Milchwasser Fünf Min. knapp weich gardünsten....
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Den Chicorée säubern, Stielansatz entfernen und halbieren. Die Schnittflächen mit Saft einer Zitrone beträufeln und je mit 2 Speckscheiben umwickeln...
Für die Chicken Wings in der Sesamkruste die Hühnerflügel bei den Gelenken teilen und an beiden Seiten den Knochen abhacken. Das Fleisch hinunterschieben und...
Hobby-Koch
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Orange spülen. Schale abraspeln, Saft ausdrücken.Butter in einem weiten Kochtopf erhitzen, den Chicorée darin bei mittlerer Hitze in etwa zehn Min. rösten.Die...
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Chicorée vierteln, aus den Vierteln den Strunkteil keilförmig so weit entfernen, dass das jeweilige Viertel noch nicht auseinander fällt. Hühnersuppe heiß...
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Chicorée in Längsrichtung aufschneiden und den bitteren Kern weggeben. Käse in schmale Streifchen schneiden und zwischen die Chicoréeblätter schieben....
Für das Zanderfilet mit Tomatenkruste auf Zitronen-Risotto die Geflügelsuppe erhitzen und warm halten, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine...
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