Salbei-Parmesan-Sauce
Für die Salbei-Parmesan-Sauce Milch und Suppe zusammen aufkochen. Mehl mit Parmesan vermischen und dazugeben. Noch einmal aufkochen lassen und mit Salz und...
Eier-Koch
Für die Salbei-Parmesan-Sauce Milch und Suppe zusammen aufkochen. Mehl mit Parmesan vermischen und dazugeben. Noch einmal aufkochen lassen und mit Salz und...
Eier-Koch
Für den Chili-Käse-Dip zuerst den Käse in grob in kleine Stücke schneiden. Mit dem Frischkäese und der Milch in einem Topf bei wenig Hitze schmelzen.In der...
Eier-Koch
Ein herrliches Rezept mit Rotwein! Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Blech mit zwei verschiedenen Belägen die zweifache...
Eier-Koch
Für dreierlei gefüllte Weinblätter die Weinblätter portionsweise blanchieren und im Eiswasser abschrecken.Für die Fülle die Zwiebeln klein schneiden und im...
Hobby-Koch
Für das Sauerampferhendl Sauerampferblätter von den Stielen abtrennen und waschen. Wasser erhitzen und die Blätter darin für einige Minuten pochieren. Mit...
Hobby-Koch
Für dem Saibling auf Gemüse den Saibling putzen und ausnehmen. Salzen, pfeffern, mit Knoblauch und Zitrone gut marinieren und mit Bärlauch füllen.Zwiebel in...
Eier-Koch
Für das Auberginenschnitzel die Auberginen längs in Scheiben schneiden und mit Salz würzen. Eier und Sojasauce mit dem Schneebesen verquirlen.Cheddar reiben,...
Hobby-Koch
Für die Käsesuppe Faschiertes 8-10 Minuten anbraten bis es gar ist und herausnehmen. Speck in Öl 5 Minuten anbraten, herausnehmen und auf einer Küchenrolle...
Hobby-Koch
Für vegetarische Würstchen Zwiebel, Pilze und Paprika in etwas Öl 5 Minuten weichdünsten.Bohnen zerstampfen, mit Gemüsemischung, Semmelbrösel, Käse Kräuter...
Hobby-Koch
Für den Kartoffel-Speckkuchen den Speck in feine Würfel, Kartoffeln in Scheiben und Zwiebeln in feine Spalten schneiden.Den Speck im heißen Butterschmalz...
Eier-Koch