"Machos" - Männer-Nachos mit Chili con Cheese
15–30 MIN
Eier-Koch
Chili-Käse-Dip
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Chilischoten
- 200 g Frischkäse
- 200 g Käse (nach Wahl)
- 200 ml Milch
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Tabasco
- 1 Pkg. Kelly's Mexicanos
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Zubereitung
- Für den Chili-Käse-Dip zuerst den Käse in grob in kleine Stücke schneiden. Mit dem Frischkäese und der Milch in einem Topf bei wenig Hitze schmelzen.
- In der Zwischenzeit die Chili sehr fein hacken und gut mit dem Käse verrühren.
- Den Chili-Käse-Dip nach Belieben abschmecken, mit Gewürzen nach Wahl verfeinern und mit den Tortilla-Chips servieren.
Tipp
Noch schneller geht es, wenn Sie für den Chili Käse Dip fertig geriebenen Käse verwenden.
schmeckt hervorragend