Weisse Bohnen Mit Ochsenherz-Paradeiser
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Bohnen eine Nacht lang in fünf mal soviel Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Bohnen eine Nacht lang in fünf mal soviel Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die...
Für gebackene Apfelscheiben erst den Bierteig zubereiten. Für den Bier das gesiebte Mehl mit dem Salz, dem Zucker sowie dem Bier glattrühren.Die Eidotter und...
Eier-Koch
Für geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven zunächst die Hendlkeulen waschen und abtrocknen. Eventuell am Gelenk durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Bohnen 15 Min. in heissem Wasser wässern und abgießen. In einem großen Kochtopf den Speck in Schmalz kurz anbraten, die Bohnen dazutun, mit ein wenig Suppe...
Für Chili con carne die Chilis mit warmem Wasser überdecken und eine halbe Stunde einweichen lassen.Abtropfen und die Flüssigkeit zur Seite stellen. Die...
Eier-Koch
Für die Mousse au chocolat Torte den Boden einer Springform (24 cm) mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180° vorheizen. Die Schokolade im Wasserbad...
Hobby-Koch
Für den Bohnentopf die Bohnen am Vortag einweichen. Mit dem Einweichwasser und dem klein geschnittenen Suppengrün mischen und in eine Auflaufform füllen.Alle...
Hobby-Koch
Für die Hausgemachte Chorizo die Chilis und Gewürze im warmen Essig einmarinieren und zu einer Paste mixen.Das Faschiertes in eine Schüssel füllen und mit...
Hobby-Koch
Für das Djuvec Rezept zunächst den Backofen auf 200 °C vorheizen.Anschließend das Lammfleisch in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und klein würfelig...
Hobby-Koch