Dinkel-Mangalitza-Knödel
Für die Dinkel-Mangalitza-Knödel Zwiebel schneiden, in Öl mit Dinkelreis und dem fein geschnittenen Mangalitzaschinken anschwitzen, mit Wasser aufgießen und...
Hobby-Koch
Beilage Schweinefleisch Rezepte
147 Rezepte zu Beilage Schweinefleisch
Fürstenknödel
Für die Fürstenknödel die Semmelwürfel mit Milch vermengen und ziehen lassen. Eier, Kräuter und Gewürze dazu geben und zu einem Teig zusammen...
Hobby-Koch
Hochzeitsknödel
Für die Hochzeitsknödel die Eier, Butter und Gewürze mixen und über das Brot gießen, restliche Zutaten dazu geben, Teig zuerst mit dem Kochlöffel und dann mit...
Hobby-Koch
stuhle
Bohnen mit Speck und Käse
Für die Bohnen mit Speck und Käse die Bohnen in einem Sieb gut waschen und die Bohnen abtropfen lassen. In eine Bratpfanne etwas Öl geben und den Speck mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefülltes Schweinskarree mit Waldmeistersauce
Für das gefüllte Schweinskarree mit Waldmeistersauce die Spargelstangen unter dem Kopf beginnend schälen, holzige Ende entfernen. Salzwasser mit etwas Butter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und ne ..
Die Schweinebäckchen 1/2 Stunde wässern, abtrocknen und von der Silberhaut und dem Fett befreien, die Arbeitsschritte für die Sauce behalten.Die Erdäpfeln mit...
User-Rezept
Gratinierter Fenchel
Gratinierter Fenchel wir folgendermaßen zubereitet:Die Fenchelhälften in Salzwasser mit Saft einer Zitrone bissfest kochen. Herausnehmen, ordentlich abrinnen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Szegediner Gulasch
Das Fleisch von Häuten, Sehnen und Fett befreien und in gleichgrosse Würfel schneiden. Die Zwiebeln von der Schale befreien und in Scheiben schneiden. Das...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig - Südtirol
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Die alten Schrippen und die Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und in der Butter leicht braun werden lassen. Zusammen...
User-Rezept
Fukien-Fleischwolle
Nichts erinnert einen Chinesen mehr an zu Hause als Fleischwolle. Man isst sie üblicherweise zum Frühstück, aber ebenfalls zum Abendbrot. In der westlichen...
Eier-Koch