Mediterrane Lasagne
Für die mediterrane Lasagne Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in Öl anrösten.Zucchini und Karotte zugeben, würzen, Basis einrühren und mit Wasser...
Hobby-Koch
Für die mediterrane Lasagne Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in Öl anrösten.Zucchini und Karotte zugeben, würzen, Basis einrühren und mit Wasser...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Cannelloni zunächst den Kürbis und die Tomaten in sehr kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls fein würfeln. Die Zwiebelwürfel in Olivenöl...
Eier-Koch
Für die vegane Lasagne erst das Sugo zubereiten. Dafür das Sojagranulat mit heißer Gemüsesuppe übergießen und mind. 2 Stunden (oder über Nacht) einweichen....
Eier-Koch
Für die Kürbislasagne Paradeiser erhitzen, schälen und Pürieren. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und sonstigen Gewürzen verfeinern. Kürbis in dünne,...
Hobby-Koch
Für die Lasagne mit Pilzen Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten. Schwammerln kleinschneiden, hinzufügen, 5 Minuten weichdünsten,...
Hobby-Koch
Öl in einem Brattopf heiß werden, Fleisch portionsweise anbraten, mit dem Mehl bestäuben, herausnehmen, zur Seite stellen. Temperatur reduzieren, über...
Eier-Koch
Für die Lasagne erst die Sauce zubereiten. Für die Sauce die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Öl anrösten. Sobald die Zwiebel glasig...
Hobby-Koch
Für das Schicht-Sandwich zunächst die Béchamelsauce zubereiten. Dafür die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl hinzufügen. Gut umrühren, bis eine helle...
Hobby-Koch
Für den Croque Monsieur mit Maisbrot und Vogerlsalat zunächst in einem Topf Butter mit Schalotte anschwitzen, Mehl untermischen, Milch dazugeben und mit dem...
Hobby-Koch
Für die Käse-Tomatensauce das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch pressen. Knoblauch und die Tomaten zum Öl hinzufügen.Mit Wasser und Schlagobers aufgießen und...
Hobby-Koch