Tris di Pasta
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Spaghetti con aglio e olio (von Hans) Den Knoblauch klein schneiden und in einer Bratpfanne mit Olivenöl erwärmen....
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Spaghetti con aglio e olio (von Hans) Den Knoblauch klein schneiden und in einer Bratpfanne mit Olivenöl erwärmen....
Langkornreis abspülen, in ein Sieb geben und abrinnen.Langkornreis mit 2 Liter Wasser machen, bis der Langkornreis quillt, Temperatur abstellen.Fisch...
Die Forellen innen und außen unter fliessendem kalten Wasser mit Sorgfalt abspülen. Innen und außen mit Küchenrolle abtrocknen, mit dem Saft einer Zitrone...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen.Zwiebeln von der Schale befreien, in...
Eier-Koch
40 Min., einfach Die Kaninchenrücken in 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Salzen und mit Pfeffer würzen, in ein klein bisschen heissem Olivenöl scharf...
Für die gefüllten Zucchini Reis in Salzwasser kochen (dauert bei Naturreis ca. 1 Stunde).Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel Fruchtfleisch...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Fleisch zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie legen und sehr zart flach klopfen. Daraufhin auf beiden...
*6-8 Leute 1. Pinienkerne bähen, herausnehmen. Paradeiser abspülen, halbieren. Mozzarella abrinnen. Grosse Kugeln halbieren und in 24 dicke Scheibchen...
Für alle, die Erdbeeren lieben:Fett und Innereien aus der Ente nehmen. Hals ab-, Flügel im Gelenk durchtrennen. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Wacholderbeeren...
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch