User-Rezept
I N F O Eine weitere Variante des allgegenwärtigen süssen Schweinefleischs - und genauso unwiderstehlich! Ich finde, das Fleisch schmeckt noch besser, wenn...
User-Rezept
Für die scharfe Tomatensauce zunächst den Speck für 20 Minuten tiefkühlen und dann in feine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen...
Hobby-Koch
Evita1992
Für gebratene Sojasprossen die Sojasprossen waschen und im Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok 3 Minuten bei starker Hitze anrösten. Salz, Zucker,...
Eier-Koch
Für das Schweinefilet das Fleisch salzen und mit kleingeschnittenen Rosmarinnadeln würzen. Mit Butter rundum scharf anbraten, zuerst mit Zitronensaft, dann...
Hobby-Koch
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
Hel Pi
Für den Pfefferminz Eiscremeturm etwas Melone, einige Pfefferminzblättchen und die Hälfte der Himbeeren für die Deko aufbewahren.Restliche Melone pürieren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Sesamöl in einem aufgeheizten Wok erhitzen. Fleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren...
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die Schwammerln mit 1/2 Liter lauwarmen Wasser überdecken und 12 Stunden ausquellen. Danach in einem Sieb...
