Sauerkraut selber machen
Für das Sauerkraut zunächst vom Krautkopf die äußeren, welken Blätter wegschneiden, vierteln und den Strunk entfernen. 2-3 Krautblätter aufheben. Kraut mit...
Hobby-Koch
Für das Sauerkraut zunächst vom Krautkopf die äußeren, welken Blätter wegschneiden, vierteln und den Strunk entfernen. 2-3 Krautblätter aufheben. Kraut mit...
Hobby-Koch
Für den Champagner mit Kiwi und Kiwano schälen Sie die Kiwis und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Löffeln Sie die Kiwanos aus und vermischen Sie das...
Eier-Koch
Für die Ananas-Kraut-Fusilli Ananas in Würfel, Kraut in feine Streifen schneiden. Fusilli kochen. Klein geschnittene Zwiebel im Pflanzenöl anschwitzen. Kraut...
Hobby-Koch
schmeckt zu asiatischen FleischgerichtenGemüse abspülen, reinigen, vielleicht von der Schale befreien und in 2 cm große Stückchen schneiden. Chilis abspülen,...
Für die Gemüsenudeln die Nudeln in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Lauch und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen und anschließend das Gemüse zugeben...
Eier-Koch
1. Das Gemüse von der Schale befreien oder abspülen, reinigen und in grobe Streifchen schneiden. Später getrennt oder gemischt in heiss ausgespülte Gläser...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Auch diese Bällchen werden eingewickelt, und zwar in Blattsalat- und Reisblätter. Stellen Sie also erst mal...
Für den Pak-Choi mit Shiitake den Stiel vom Pak Choi klein schneiden und die Blätter voneinander lösen. Waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden....
Eier-Koch
Für die Mandarinen-Kardinalschnitte zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eiklar erst mit dem Mixer aufschlagen, und dann den Kristallzucker und...
Hobby-Koch
Langkornreis mit kaltem Wasser ausführlich abspülen und überschüssige Maizena (Maisstärke) abschütten. Im Sieb ungefähr 30 Min. abrinnen, mit Wasser...