Blattsalat mit Kalbsbries
Für den Blattsalat mit Kalbsbries das Kalbsbries gut wässern, Häutchen entfernen und Bries in kleine Röschen teilen. Das Backrohr auf 150°C vorheizen. Die...
Hobby-Koch
Für den Blattsalat mit Kalbsbries das Kalbsbries gut wässern, Häutchen entfernen und Bries in kleine Röschen teilen. Das Backrohr auf 150°C vorheizen. Die...
Hobby-Koch
Für den Hawaii-Salat zuerst die Sauce vorbereiten. Dafür die Mayonnaise mit Sauerrahm, Ketchup, Paprikapulver, Weinbrand und dem Saft einer Zitrone vermischen...
Hobby-Koch
Sellerie, Karotten und Apfel dünn von der Schale befreien und mit viel Saft einer Zitrone bespritzen. Majo mit Joghurt und den Gewürzen durchrühren. Sellerie,...
Sellerie und Apfel von der Schale befreien, in sehr schmale Streifchen schneiden und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Die Hälfte der Walnüsse fein hacken...
Germ in lauwarmem Wasser mit dem Zucker auflösen. Mehl, Salz und Öl dazugeben und in der Küchenmaschine ca. 10 Minuten verkneten. 30 Minuten zugedeckt gehen...
Hobby-Koch
Sellerie, Kukuruz, in schmale Scheibchen geschnittene Stange Porree, in kleine Würfel geschnittener Apfel, 1/2 Glas Miracel Whip, in kleine Stückchen...
Für den Apfelsalat die Äpfel rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), vierteln, in Scheiben schneiden. Den Saft...
Eier-Koch
Sellerie von der Schale befreien, roh in sehr feine Streifchen kleinschneiden (oder dito bissfest am Herd kochen und anschliessend kleinschneiden). Äpfel von...
Eier-Koch
Sellerie abschälen und auf der groben Raffel raspeln. Mit Saft einer Zitrone beträufeln. Äpfel abspülen und mit der Schale würfelig schneiden. Karotten...
(*) ergibt in etwa 2.000 g (**) was da ordentlich genommen wird, ist in der Quelle nicht ausgewiesen Äpfel, Sellerie und Mandelkerne abschneiden, Mandarinen...