Farmersalat

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Portionen: 4

  • 0.5 Knollensellerie
  • 1 Apfel (Delicious)
  • 4 lg Karotten
  • 1 smallBecher Ananas
  • Zitronen (Saft)
  • 1 Tasse Joghurt (Magerjoghurt)
  • 4 Tbsp Majo bzw. Salatcreme
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker

Sellerie, Karotten und Apfel dünn von der Schale befreien und mit viel Saft einer Zitrone bespritzen. Majo mit Joghurt und den Gewürzen durchrühren. Sellerie, Karotten und Apfel in schmale Streifchen schneiden bzw. reiben und unter die Majo rühren.

Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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Kommentare1

Farmersalat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 27.01.2016 um 08:53 Uhr

    es wäre nett, wenn wenigstens deutsche Begriffe in den Rezepten genommen werden

    Antworten
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