Rien ne va plus
Für den Rien ne va plus Cocktail das Lemongras klein schneiden und mit einem Mörser im Shaker zerdrücken. Die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzufügen und...
Eier-Koch
Für den Rien ne va plus Cocktail das Lemongras klein schneiden und mit einem Mörser im Shaker zerdrücken. Die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzufügen und...
Eier-Koch
Für das Apfelsorbet die Äpfel schälen, in Vierteln schneiden und putzen. Apfelsaft erhitzen, den Zucker beigeben, die Äpfel 2 Minuten darin kochen.Alles...
Hobby-Koch
Für den Apfel-Trauben Cocktail die Minzblätter mit dem Zuckersirup in einem Longdrinkglas zerstoßen, Eiswürfel hinzufügen, den Apfelsaft und den Traubensaft...
Eier-Koch
Für den Apfel-Fenchel-Drink den Fenchel waschen. Das Fenchelgrün klein schneiden, Strunk entfernen und den Fenchel in Stücke schneiden.Die Äpfel waschen,...
Eier-Koch
Für den beschwipsten Apfel die Äpfel zuerst schälen und entkernen.Dann pürieren, mit Zitronensaft, Apfelsaft, Cointreau und Eiswürfel in verschließbares Gefäß...
Hobby-Koch
Für den Apfel Chai Milch mit der Zimtstange erhitzen und über den Chai-Sirup gießen, den Apfelsaft dazu geben und in zwei Gläser verteilt servieren.
Eier-Koch
Apfel, Erdbeeren, Fenchelknolle und Feigen spülen. Fenchel säubern, halbieren und den Stielansatz weggeben (Blattgrün zum Garnieren zurücklegen).Apfel...
Für die Apfelspalten karamellisiert die Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse ausschneiden. Apfelviertel in ca. 2 cm dicke Spalten schneiden.Den Zucker...
Eier-Koch
Für den würzigen Karfiol das Backrohr auf 200 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Karfiol putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben...
Hobby-Koch
Chicorée säubern, den Stielansatz keilförmig weggeben, Chicorée spülen, das untere Drittel zurechtschneiden, in Scheibchen schneiden, den Rest entblättern und...