User-Rezept
Lammschulter und Geflügelleber mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen kurz in Olivenöl scharf anbraten.Mit Cognac flambieren....
Maki007
Für die Paradeiser-Chili-Marmelade die Paradeiser klein schneiden, mit Zitronensaft und Gelierzucker vermischen und einige Stunden ziehen lassen.Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Lammschulter und Geflügelleber mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen kurz in Olivenöl beißend anbräunen. Mit Cognac flambieren....
User-Rezept
Für die Familie: Mikrowellen-ChutneyDie Mikrowelle eignet sich vor allem zum Einmachen kleiner Portionen. Chutney, eine indische, süsssaure Spezialität, ist...
User-Rezept
(*) Ein Rezept ergibt 500 Milliliter Chutney.Alle Ingredienzien bei mittlerer Temperatur aufwallen lassen. Die Temperatur reduzieren und ohne Deckel 1 1/2-2...
User-Rezept
(Für 2 Gläser a 450 ml) Äpfel von der Schale befreien, entkernen und in Würfel schneiden. Karotten und Marillen in Würfel schneiden, Zwiebel von der Schale...
Für das Kürbis-Chutney mit Curry und Ingwer zunächst die Schalotten, die Äpfel und den Kürbis in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten und den Kürbis in 2...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Kirschen entkernen. Orangen wie einen Apfel abschälen, die Filets mit einem scharfen Küchenmesser zwischen den Trennwänden entfernen. Die Zwiebeln grob...
User-Rezept
In einer Bratpfanne Senf, Ingwer, Koriander und Kardamon Sesamöl anschwitzen.Zwiebeln dazugeben und glasig weichdünsten. Die Äpfel zufügen und mitdünsten.Die...
kassandra306
Für das Apfel-Zwetschken Kompott Zitrone und Orange auspressen, etwas von der Schale abschneiden. Das Wasser mit Zitronensaft und Schalen von der...
Eier-Koch
