Die besten Rezepte zu Afrikanisch Gebacken

8 Rezepte zu Afrikanisch Gebacken

Bobotie - Südafrikanischer Eintopf

Bobotie - Südafrikanischer Eintopf

Für Bobotie zunächst Brot in 125 ml Milch einweichen, auspressen und mit dem Faschierten vermischen.

Alle anderen Ingredienzien bis auf die Milch,...

Hobby-Koch

(105 Bewertungen) Zugriffe: 10678
Moussaka aus Ägypten
User-Rezept

Moussaka aus Ägypten

_"Musa a", Auberginenauflauf_

Melanzane zählen in Ägypten zu den wichtigsten Gemüsesorten und sind Bestandteil vieler traditioneller Gerichte, zu...

(5 Bewertungen) Zugriffe: 1410
Injera - Äthiopisches Fladenbrot
User-Rezept

Injera - Äthiopisches Fladenbrot

Ingredienzien zu einem glattten Teig durchrühren, eine Nacht lang an einem warmen Ort gehen. Da sich ein Teil des Wassers absetzt, vor dem Backen glatt...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 1011
Gratinierte Süsskartoffeln
User-Rezept

Gratinierte Süsskartoffeln

Restliche Milch zur Hälfte sieden.

Karotten in Scheibchen schneiden und in Salzwasser al dente machen.

Erdäpfeln und Karotten lagenweise...

(1 Bewertung) Zugriffe: 223
Gemüse-Couscous-Gratin
User-Rezept

Gemüse-Couscous-Gratin

Die Schalotte in Olivenöl anschwitzen, Couscous hinzugeben und unverzüglich nachfolgend die Gemüsesuppe aufgießen. Einmal zum Kochen bringen und noch zirka...

(1 Bewertung) Zugriffe: 420
Gratinierte Süsskartoffeln
User-Rezept

Gratinierte Süsskartoffeln

Süsskarttoffeln abspülen, abschälen und in 2 mm dicken Scheibchen schneiden. Zusammen mit Salz, Pfeffer und Zimt in der Milch al dente machen (fünf...

(1 Bewertung) Zugriffe: 241
Pekannuss-Kipferl
User-Rezept

Pekannuss-Kipferl

Für die Pekannuss-Kipferl zunächst für den Germteig in einer kleinen Backschüssel oder evtl. einem Messbecher die Germ mit dem Zucker und dem Wasser...

Hobby-Koch

Zugriffe: 389
Cajun-Frühstück, Cajun Strata
User-Rezept

Cajun-Frühstück, Cajun Strata

In eine Pfanne die Butter schmelzen. Knoblauch, Zwiebeln, Schwammerln und Stangenzeller ungefähr fünf min weich gardünsten. Beiseite stellen.

Eine 23...

(1 Bewertung) Zugriffe: 552