Kohlsprossen-Karotten-Gemüse

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Portionen: 4

Für das Kohlsprossen-Karotten-Gemüse Kohlsprossen putzen und halbieren, Karotten putzen und stiftelig schneiden. Das Gemüse im Dampf 15 Minuten kochen.

Zwiebel grob zerteilen und in einem Topf mit der Butter anrösten. Das Gemüse dazugeben, Honig hinzufügen und etwas karamellisieren lassen. Das Kohlsprossen-Karotten-Gemüse mit den Gewürzen versehen und abschmecken.

Tipp

Das Kohlsprossen-Karotten-Gemüse passt sehr gut zu Fisch oder magerem Fleisch.

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Kommentare3

Kohlsprossen-Karotten-Gemüse

  1. schlumberger
    schlumberger kommentierte am 22.02.2016 um 20:33 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  2. omami
    omami kommentierte am 31.12.2015 um 10:26 Uhr

    Gesund, gut und gar nicht teuer

    Antworten
  3. kochhexe191
    kochhexe191 kommentierte am 29.12.2015 um 22:05 Uhr

    klingt gut

    Antworten
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