Einfache Scones

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  • 300 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Rosinen
  • etwas Milch

Für einfache Scones zunächst alle Ingredienzien zusammenkneten, den Teig etwa 3 cm dick auswalken und mit einem kleinen Glas Kekse ausstechen.

Einfache Scones bei 200 °C ca. 10 Minuten backen.

Tipp

Traditionell werden Scones mit Clotted Cream und Marmelade serviert.

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