Englisches Teegebäck selbst gemacht

Video - Buttermilch-Scones

Video: ichkoche.at

Zu einem klassischen Afternoon Tea gehören auf jeden Fall Scones mit Clotted Cream. Das englische Teegebäck kann man aber auch zuhause ganz einfach selbst backen. Das Rezept für Buttermilch-Scones mit Cranberries erklären wir Schritt für Schritt in diesem Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Buttermilch-Scones mit Cranberries in wenigen Schritten zubereiten. Einfach alle Zutaten für den Teig zusammenmixen, auswalken und in Stücke schneiden. Schon nach kurzer Backzeit sind die Scones fertig zum Genießen! Sie schmecken noch warm ebenso wie ausgekühlt.

Tipp: Statt den Cranberries können auch Rosinen verwendet werden.

Zum Rezept mit allen Mengenangaben

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

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