Basilikumpesto

Foto: Uli Kohl

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Basilikumpesto alle Zutaten mit einem Pürierstab zu einer geschmeidigen Masse verarbeitet.
    Vor dem Servieren kann man das Basilikumpesto mit etwas warmem Wasser verdünnen.

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33 Kommentare „Basilikumpesto“

  1. cp611
    cp611 — 7.7.2022 um 14:30 Uhr

    Wie lange hält das Pesto im Glas?

  2. Pesu
    Pesu — 18.12.2019 um 18:56 Uhr

    Habs auch mit gemacht - das nächste Mal hab ich es weggelassen und dafür Pinienkerne dazugegeben. Schmeckt uns besser.

  3. sarnig
    sarnig — 29.6.2017 um 10:46 Uhr

    Ich hätte eine Frage:Ich habe derzeit sehr viel Basilikum im Garten, das ich zu Pesto verarbeiten möchte. Kann man dass Basilikumpesto auch einfrieren oder leidet der Geschmack darunter?Hat jemand vielleicht damit Erfahrung?

    • Schoenste
      Schoenste — 17.8.2023 um 14:07 Uhr

      Hab bärlauchpesto eingefroren. Der geschmack geht nicht verloren. Also denke ich dass es beim basilikumpesto genau so sein wird.

    • Birgit2017
      Birgit2017 — 22.8.2017 um 11:37 Uhr

      Hallo! Ich habe das Pesto letztes Jahr in kleine Eiswürfelformen eingefroren und dann in ein einem Behälter gegeben. So konnte ich mir das Pesto im Winter portionsweise auftauen! Ob der Geschmack darunter gelitten hat? Ich glaube nicht!

    • sarnig
      sarnig — 22.8.2017 um 11:44 Uhr

      Vielen Dank für Ihre hilfreiche Antwort!!!!!!!!

  7. gerlinde51
    gerlinde51 — 18.9.2015 um 09:35 Uhr

    tolles rezept

  8. lilly8
    lilly8 — 5.9.2015 um 13:44 Uhr

    Schmeckt lecker

  9. mirandaly
    mirandaly — 11.8.2015 um 11:22 Uhr

    das schmeckt !

  10. herbstmensch
    herbstmensch — 8.8.2015 um 12:34 Uhr

    tolles rezept

  11. karolus1
    karolus1 — 21.7.2015 um 10:19 Uhr

    gut

  12. OH65
    OH65 — 20.7.2015 um 16:53 Uhr

    grüne Sache

  13. obelixxl1
    obelixxl1 — 2.7.2015 um 13:22 Uhr

    ist ok.

  14. Gast — 29.6.2015 um 09:07 Uhr

    lecker

  15. helmi48
    helmi48 — 28.6.2015 um 22:22 Uhr

    tolles rezept

  16. KarinD
    KarinD — 15.6.2015 um 22:39 Uhr

    sehr gut

  17. Hel Pi
    Hel Pi — 15.6.2015 um 11:35 Uhr

    gut

  18. ingridS
    ingridS — 15.6.2015 um 11:08 Uhr

    vielfältig zu verwenden

  19. Wuppie
    Wuppie — 15.6.2015 um 09:12 Uhr

    mit Ahornsirup ist mir neu- man lernt nie aus

  20. Baramundi
    Baramundi — 15.6.2015 um 08:23 Uhr

    Voll Gut

  21. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 15.6.2015 um 08:19 Uhr

    Toll

  22. Cecilia
    Cecilia — 5.6.2015 um 09:36 Uhr

    tolle idee

  23. rickerl
    rickerl — 29.4.2015 um 08:14 Uhr

    immer wieder gut

  24. sarnig
    sarnig — 24.4.2015 um 07:52 Uhr

    lecker

  25. Andy500
    Andy500 — 10.3.2015 um 12:40 Uhr

    Ein Klassiker...

  26. ewaldi
    ewaldi — 8.3.2015 um 06:54 Uhr

    gut

  27. snakeeleven
    snakeeleven — 9.1.2015 um 15:09 Uhr

    klingt gut

  28. xxxx40
    xxxx40 — 2.1.2015 um 16:19 Uhr

    lecker

  29. Heike Mikopoulos
    Heike Mikopoulos — 23.10.2014 um 17:49 Uhr

    Sehr gut gelungen, einfach und schnell zu machen !

  30. gackerl
    gackerl — 10.9.2014 um 20:56 Uhr

    lecker

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