Zimtbirnen

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Für die Zimtbirnen die Birne waschen und in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Die Birnenstücke mit Wasser bedecken und und mit 2 EL Wasser aufkochen und köcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist.

Dann den Honig hinzugeben und kurz karamellisieren lassen. Zum Schluss den Zimt daraufstreuen.

Tipp

Zimtbirnen passen gut in ein Naturjoghurt, aber zum Beispiel auch zu Kaiserschmarren.

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Kommentare2

Zimtbirnen

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 05.01.2017 um 08:04 Uhr

    ich mische Birnen und Äpfel

    Antworten
  2. konrak
    konrak kommentierte am 05.01.2017 um 07:27 Uhr

    perfektes Restlessen - übergebliebener Reis mit Milch dünsten und dann die Zimtbirne drüber

    Antworten
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