Bunter Paradeisersalat mit Rucola und Aarons "Speed Dressing"
5–15 MIN
Hobby-Koch
Tomango-Salat
Foto: vanillaechoes - Fotolia.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Tomango-Salat erst die Marinade zubereiten. Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Tomaten halbieren, Zwiebel klein hacken. Alle Zutaten mit der Marinade vermischen, Kapern darüber streuen.
- Tomango-Salat mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Tipp
Rucola passt hervorragend als zusätzliche Geschmacksnote zum Tomango-Salat.
hätte mir nicht gedacht, dass Kapern und Mangos zusammen funktionieren, aber es ergibt ein wirklich überraschend gutes Geschmackserlebnis!
Interessante Kombination . klingt sehr gut!
gute Kombination, sehr köstlich
gut
Ist mal was anderes