So gelingt es leicht!

Video - Mango richtig schneiden

Video: ichkoche.at

Mangos gehören zu den kompliziertesten Früchten, wenn es ums Schälen geht. Mit dieser Videoanleitung schälen Sie die Mango jedoch bald wie ein Profi.

Ein Mango richtig schneiden, gelingt einfach, sobald man einmal die richtige Technik dazu gesehen hat. Die in dem Video gezeigte Methode kann auch dann angewendet werden, wenn Sie einen Mango-Igel erhalten wollen. So macht nicht nur Kindern das Obstessen gleich doppelt soviel Freude.

Wer Mango zu süßen Häppchen verarbeiten möchte: Ein Rezept für Mango-Himbeer-Meringue.

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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner

Kommentare5

Video - Mango richtig schneiden

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 14.11.2016 um 14:37 Uhr

    ich mache es meist so: die Mangohälften über einen Glasrand ziehen und das Fruchtfleisch fällt ins Glas.

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  2. helga3400
    helga3400 kommentierte am 23.01.2016 um 13:42 Uhr

    also ich schäle die Mango und schneide dann erst in Stücke-da bleibt nichts übrig

    Antworten
  3. taferner
    taferner kommentierte am 16.04.2015 um 14:00 Uhr

    super...

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  4. Vilandra
    Vilandra kommentierte am 30.03.2015 um 13:10 Uhr

    Hm, kommt mir irgendwie etwas zu großzügig geschnitten vor, weil da doch noch einiges an Fruchtfleisch am Kern war. Das wird dann wohl weg geworfen? Außerdem gelingt das wohl eher nur bei nicht sehr weichen Mangos

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  5. Einkaufskatzal
    Einkaufskatzal kommentierte am 03.03.2015 um 14:36 Uhr

    TOP! :-)

    Antworten
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