• Startseite
• Kuchen & Torten
• Birnen Rezepte
• Schoko-Birnen-Kuchen

Schoko-Birnen-Kuchen

Foto: simone129

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  128 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Schoko-Birnen-Torte

30–60 MIN

Hobby-Koch

Schoko-Birnenkuchen mit Grünteejelly und Vanillecreme

>60 MIN

Profi-Koch

Birnenkuchen mit Lavendel

>60 MIN

Hobby-Koch

Birnen-Mohn-Kuchen im Häferl

>60 MIN

Hobby-Koch

simonelicious129

Zutaten

Portionen: 12

•   175 g Schokolade
•   60 g Butter
•   6 Eier
•   150 g Zucker
•   120 g Mehl
•   120 g Mandeln (gemahlen)
•   4 EL Amaretto
•   1/2 Pkg. Backpulver
•   1 Prise Salz
•   1 Dose(n) Birnenhälften

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Schoko-Birnen-Kuchen Schokolade in kleine Stücke schneiden und mit Butter über heißem Wasserbad schmelzen lassen – etwas abkühlen lassen. Zucker und Eier zu einer hellen, festen Creme aufschlagen.
2. Mehl, Salz und Backpulver vermischen und dann mit den Mandeln unter den Teig rühren. Schokoladenbutter langsam unterrühren und den Amaretto dazurühren.
3. Teig in eine befettete und bemehlte Springform füllen und geschälte und geviertelte Birnen darauflegen. Im vorgeheizten Rohr bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.

Tipp

Statt dem Amaretto kann man auch einen Williams-Schnaps für den Schoko-Birnen-Kuchen verwenden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken