Schnitzelhäppchen

Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Stk. Schnitzel (gebacken, kalt)
  •   1 Stk. Mehrkornweckerl
  •   4 Stk. Gewürzgurkerln (kleine)
  •   4 Stk. Zwieberln (eingelegt)
  •   1 Stk. Maiskölbchen (eingelegt)
  •   12 Stk. Zahnstocher

Zubereitung

  1. Das fertig gebackene Schnitzel und das Mehrkornweckerl in 12 Stücke schneiden.
  2. Das Maiskölbchen auf 4 Stücke teilen.
  3. Mit dem Zahnstocher zuerst ein eingelegtes Gemüse, ein Schnitzelstück und ein Stück Mehrkornweckerl spießen.

Tipp

Die Schnitzel am besten schon am Vortag zubereiten. Die Zutaten können beliebig variiert und zusammengesteckt.

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