Mini-Pizze „Tricolore“

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Foto: Dr. Oetker

Kochdauer

min

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Zutaten

Portionen: 16

1 Dr. Oetker Pietro Pizzi Margherita
16 Mini Mozzarella-Kugeln
8 Cocktailtomaten
16 Basilikumblätter
16 Holzspießchen
1 Ausstechform (rund, Durchmesser ca. 4,5 cm)

Zubereitung

Für die Mini-Pizze „Tricolore“ die Pizza in der Folie 10 Minuten antauen lassen und währenddessen das Backrohr auf 220°C Ober- / Unterhitze vorheizen (Heißluft: etwa 200°C; Gas: Stufe 5-6).
Sobald der Ofen die Temperatur erreicht hat, Pizza aus der Folie nehmen, auf den mittleren Rost legen und 7-8 Minuten backen. Die Pizza ist fertig, sobald der Käse geschmolzen ist. Während die Pizza im Ofen bäckt, die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Mit der Ausstechform 16 Mini-Pizze stechen. Anschließend je eine halbe Cocktailtomate, eine Mini Mozzarella-Kugel und ein Basilikumblatt auf die Spieße fädeln und durch die Mini-Pizze „Tricolore“ stecken.

Tipp

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Überraschen Sie Ihre Liebe(n) und wählen Sie anstelle der runden Ausstechform einen Herzausstecher für die Mini-Pizze „Tricolore“.