Schnitzelhäppchen
Zubereitung:
- Das fertig gebackene Schnitzel und das Mehrkornweckerl in 12 Stücke schneiden.
- Das Maiskölbchen auf 4 Stücke teilen.
- Mit dem Zahnstocher zuerst ein eingelegtes Gemüse, ein Schnitzelstück und ein Stück Mehrkornweckerl spießen.
Tipp:
Die Schnitzel am besten schon am Vortag zubereiten. Die Zutaten können beliebig variiert und zusammengesteckt.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, Resteverwertung
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Schnitzel (gebacken, kalt)
- 1 Stk. Mehrkornweckerl
- 4 Stk. Gewürzgurkerln (kleine)
- 4 Stk. Zwieberln (eingelegt)
- 1 Stk. Maiskölbchen (eingelegt)
- 12 Stk. Zahnstocher