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Orangen-Marzipan Ringe

Foto: bubulala

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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bubulala

Zutaten

•   200 g Staubzucker
•   20 ml Orangensaft
•   1 EL Orangenschale
•   1 TL Backpulver
•   125 g Marzipan
•   2 Eier
•   50 g Staubzucker
•   250 g Mehl
•   125 g Butter

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Zubereitung

1. Für die Orangen-Marzipan Ringe alle Zutaten mit dem Knethaken verrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech Ringe spritzen.
2. Bei 160 °C Heißluft ca. 12 Minuten backen.
3. Für den Zuckerguss Staubzucker und Orangensaft zu einem Zuckerguss vermischen. Die ausgekühlten Orangen-Marzipan Ringe zur Hälfte in Zuckerguss tauchen und fest werden lassen.

Tipp

Die Orangen-Marzipan Ringe Alternativ in dunkle Schokoladeglasur tauchen.

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