Cremige Kohlrabispiralen mit Hendlbrust
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rahmkohlrabi
Zutaten
Portionen: 3
- 2 Stk. Kohlrabi
- 1 TL Suppenwürfel
- Salz
- 4 EL Sauerrahm
- etwas Petersilie (klein gehackt)
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die Rahmkohlrabi den Kohlrabi schälen und würfelig schneiden. In wenig Wasser weich dünsten, würzen, Sauerrahm und Petersilie einrühren.
Tipp
Der Rahmkohlrabi passt z.B. sehr gut zu Würstel und Kräuterkartoffeln.
einfach und gut
schmeckt hervorragend
was mache ich mit der Suppenwürze? Ins Wasser?