Omelett Muffins

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Für die Omelett Muffins zuerst die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit Pfeffer, Salz und Schnittlauch verquirlen. Danach das Gemüse und den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und auf die Muffin Formen verteilen.

Darüber das Eier-Gemisch verteilen und am Schluss noch den geriebenen Käse darüber streuen. Bei 180 °C für etwa 15-20 Minuten im Backofen backen .

Tipp

Das Gemüse für die Omelett Muffins kann je nach Geschmack variiert werden.

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Kommentare1

Omelett Muffins

  1. cp611
    cp611 kommentierte am 26.04.2016 um 14:20 Uhr

    Ist das grüne Paprika oder etwas anderes?

    Antworten
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