Rhabarber-Schlagobers-Kuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Nuss-Stangerl
Zutaten
Zum Bestreichen:
- 2 Eidotter
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Zubereitung
- Für die Nuss-Stangerl das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker, dem Salz, den Eiern und den Eidottern verrühren. Das Mehl und die Nüsse einrühren.
- Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Aus dem Teig fingerdicke Stangerl formen, nicht zu eng beisammen auf die Bleche legen und mit Dotter bestreichen.
- Die Nuss-Stangerl 20 Minuten backen.
Tipp
Sie können die Nuss-Stangerl natürlich auch mit Haselnüssen zubereiten. Gehen Sie ganz nach Ihrem Geschmack!
einfach, schnell und köstlich