Die besten Rezepte zu Weihnachten Gebäck & Brot

487 Rezepte zu Weihnachten Gebäck & Brot

Weihnachtsstollen

Weihnachtsstollen

Für den Weihnachtsstollen aus lauwarmer Milch, Germ und ca. 280 g Mehl ein Dampfl ansetzen. Butter, Eidotter und Staubzucker schaumig rühren. Dampfl,...

Hobby-Koch

(67 Bewertungen) Zugriffe: 15732
Kletzenbrot

Kletzenbrot

Kletzen in Wasser einweichen, alle Früchte sowie Nüsse klein schneiden bzw. hacken, mit Birnenbrand sowie Lebkuchengewürz vermischen und 24 Stunden...

Hobby-Koch

(128 Bewertungen) Zugriffe: 65343
Hutzelbrot

Hutzelbrot

Für die Fülle sämtliche Früchte und Nüsse grob faschieren (oder in der Moulinette hacken oder mit dem Messer nicht zu fein hacken), mit den restlichen...

Profi-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 10353
Kletzenbrot auf Weihnachtliche Art

Kletzenbrot auf Weihnachtliche Art

Für die Fruchtmasse alle Früchte bis auf die Rosinen kleinwürfelig schneiden oder grob faschieren, mit Rum, Rosinen, Powidlmarmelade, den Gewürzen und...

Hobby-Koch

(102 Bewertungen) Zugriffe: 20326
Topfenstollen

Topfenstollen

Mehl und Butter vermengen. Restliche Zutaten untermischen und zu einem Teig kneten. In Stollenform bringen und bei 155 bis 165 °C 40 bis 45 Minuten unter...

Hobby-Koch

(61 Bewertungen) Zugriffe: 14741
Weihnachtsstollen aus Gmunden

Weihnachtsstollen aus Gmunden

Für den Weihnachtsstollen frischen Germ mit einer Prise Zucker in lauwarmer Milch auflösen (Trockengerm wird gleich mit dem Mehl vermischt) und ca. 10...

Hobby-Koch

(77 Bewertungen) Zugriffe: 14139
Mohnrollen

Mohnrollen

Für die Mohnrollen erst den Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben.

Mit den Händen...

Hobby-Koch

(32 Bewertungen) Zugriffe: 4190
Hausfreunde

Hausfreunde

Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Mehl zusammen mit dem Germ unterrühren. Mandeln halbieren und der Grundmasse beimengen. Zugedeckt an einem...

Hobby-Koch

(73 Bewertungen) Zugriffe: 12435
Sesam-Mohn-Gebäck

Sesam-Mohn-Gebäck

Für das Sesam-Mohn-Gebäck alle Zutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zügig zu einem Mürbteig kneten. Vor dem Verarbeiten im...

Hobby-Koch

(79 Bewertungen) Zugriffe: 10404
Kletzenbrot

Kletzenbrot

Die weich gekochten Kletzen (entstielt und ohne Blütenansatz) ebenso wie die Feigen und Dörrzwetschken würfelig schneiden. Rosinen, die grob gehackten...

Hobby-Koch

(38 Bewertungen) Zugriffe: 9018