Mango-Marillen-Marmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillenmarmelade
Zubereitung
- Die Marillen waschen und halbieren. Die Kerne der Marillen entfernen und das Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden.
- Die Marillen mit Zucker vermischen und für einige Stunden gut durchziehen lassen.
- Danach die Marillen aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
- Die noch heiße Marillenmarmelade in sterile Gläser abfüllen.
Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Herstellung von Marillenmarmelade.
Tipp
Weitere Tipps & Tricks (Gelierprobe, Einkochen ohne Gelierzucker, Gläser sterilisieren etc.) zum Thema Marillenmarmelade selber machen finden Sie hier. Schauen Sie rein!
1:3 Zucker reicht vollkommen-sonst ist es zu süß
Ich habs mit 3:1 gemacht- schmeckt für mich süss genug! Sehr gut!
Wenns keine Kinder essen geb ich gern einen Schuss Nusslikör dazu
Muss ich machen .Danke
schmeckt wunderbar