Die besten Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Meeresfrüchte

10 Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Meeresfrüchte

Schwarze Nudeln mit Räucherlachs Shrimps Soße

Schwarze Nudeln mit Räucherlachs Shrimps Soße

Für die Räucherlachs-Shrimps-Soße Wein mit Zwiebelstücken und Lorbeerblatt auf ca. 3 EL Flüssigkeit einkochen lassen und abseihen.Fond zur Reduktion geben,...

Hobby-Koch

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Risotto mit Garnelen und Sekt

Risotto mit Garnelen und Sekt

Für das Garnelen-Risotto die Garnelen auftauen lassen. Schalotte schälen und fein hacken.

Das Olivenöl erhitzen und die Schalotten darin leicht...

Hobby-Koch

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Gewürz-Hummer mit Hokkaido-Kürbis

Gewürz-Hummer mit Hokkaido-Kürbis

Für den Gewürz-Hummer mit Hokkaido-Kürbis die lebenden Hummer waschen.

Inzwischen einen großen Topf mit Salzwasser und etwas Kümmel (zugedeckt) zum...

Profi-Koch

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Bio-Garnelen auf Wok-Gemüse

Bio-Garnelen auf Wok-Gemüse

Für die Bio-Garnelen auf Wok-Gemüse Sonnenblumenöl im Wok sanft erhitzen, das Gemüse darin durchsautieren, mit Austernsauce, Chilis, Limettensaft und...

Hobby-Koch

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Jakobsmuscheln mit Wachteleiern auf Blattspinat

Jakobsmuscheln mit Wachteleiern auf Blattspinat

Für die Jakobsmuscheln mit Wachteleiern zunächst den Blattspinat in etwas heißer Butter und etwas Öl anschwitzen, bis er aufgetaut oder zusammengefallen...

Hobby-Koch

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Garnelen-Spieße

Garnelen-Spieße

Für die Garnelen-Spieße zunächst die Garnelen auf dem Rücken mit einem scharfen Messen einschneiden, und den Darm entfernen.

Für die Marinade...

Hobby-Koch

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Pasta mit Garnelen

Pasta mit Garnelen

Für die Pasta mit Garnelen die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen...

Hobby-Koch

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