Makkaroni Lasagne
Für die Makkaroni Lasagne Backrohr auf 180°C vorheizen.Zwiebel fein hacken, Knoblauch zerdrücken, Karotten groß raspeln. Alles in Rapsöl kurz anschwitzen,...
Hobby-Koch
Tomatensauce Rezepte
503 Rezepte zu Tomatensauce
Hirseknödel
Für die Hirseknödel Butter in einer Kasserolle erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hell anrösten, Hirse dazugeben und unter ständigem Rühren anrösten.Mit...
Hobby-Koch
Spaghetti vegginese
Für die Spaghetti veginese lassen Sie das Sojagranulat in 300 ml Wasser 10 Minuten quellen.Karotten und die Zwiebel schälen und beides besonders klein...
Hobby-Koch
Fleischbällchen mit roter Sherrysauce (Albóndigas con salsa al jerez)
Für die Sherrysauce Tomaten schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken und anrösten, Tomaten & Sherry dazugeben, ca. 20...
Hobby-Koch
Spaghetti mit Fleischbällchen à la Susi und Strolch
Für die Spaghetti mit Fleischbällchen das Faschierte in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mit nassen Händen zu einem glatten...
Eier-Koch
Topfenspätzle mit Paradeisersauce
Für den Topfenspätzle-Teig alle Zutaten gut verrühren, würzen und zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt eine halbe Stunde ruhen lassen. Den Teig durch ein...
Hobby-Koch
Schafskäse im Zucchini-Mantel serviert mit McCain Kroketten
Für den Schafskäse im Zucchini-Mantel den Schafskäse in zwei gleich große Streifen pro Person teilen. Zucchini waschen, putzen und längs in 2–3 mm dünne...
Eier-Koch
Lasagne (Gemüse und Fleisch)
Für die Lasagne Zwiebel schälen und hacken. In einem Topf etwas Öl erhitzen und die gehackten Zwiebel anschließend dazugeben. Zwiebel ganz kurz anrösten und...
Hobby-Koch
Gefüllte Paprika
Zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Butter aufschäumen, Zwiebel und Knoblauch darin farblos anschwitzen,...
Hobby-Koch
Sugo Bolognese
Schälen Sie für den Sugo Bolognese die Zwiebeln und den Knoblauch und hacken Sie diese fein im Multi-Zerkleinerer. Es sollte kein Püree entstehen.Spannen Sie...
Hobby-Koch