Spaghetti mit Fleischbällchen à la Susi und Strolch

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Portionen: 6

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Für die Spaghetti mit Fleischbällchen das Faschierte in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mit nassen Händen zu einem glatten Fleischteig verkneten.
Kleine Stückchen vom Teig abnehmen und zwischen den Händen zu ca. 20 kleinen runden Fleischbällchen formen.
Auf einen Teller geben.

Anschließend die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne warm werden lassen. Die Fleischbällchen in die Pfanne geben und von allen Seiten 10 Minuten anbraten. Dann die Zwiebel dazugeben und kurz glasig dünsten. Die geschälten Tomaten zugeben, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

Inzwischen die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung gar kochen. Nudeln ins Sieb abschütten und abtropfen lassen.

Die Spaghetti mit der Fleischbällchen-Sauce vermischen und auf die Teller verteilen. Mit Basilikum servieren.

Tipp

Die Spaghetti mit Fleischbällchen eignen sich perfekt für das gemeinsame Kochen mit Kindern.

Mehr zu Susi und Strolch erfahren Sie hier

 

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Kommentare9

Spaghetti mit Fleischbällchen à la Susi und Strolch

  1. retterin83
    retterin83 kommentierte am 01.01.2016 um 17:20 Uhr

    So lecker! Habs grad gemacht

    Antworten
  2. habibti
    habibti kommentierte am 27.07.2015 um 21:49 Uhr

    super

    Antworten
  3. Senior
    Senior kommentierte am 11.05.2015 um 00:05 Uhr

    lecker

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  4. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 22.03.2015 um 13:12 Uhr

    köstlich

    Antworten
  5. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 18.10.2014 um 12:37 Uhr

    SCHÖN GESPEICHERT

    Antworten
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