Lachsforelle auf Gemüsebeet
Für die Lachsforelle auf Gemüsebeet die Filets salzen, mit Zitronensaft und Sojasoße würzen und in einer Pfanne mit heißem Fett beidseitig anbraten. Gemüse...
Eier-Koch
Für die Lachsforelle auf Gemüsebeet die Filets salzen, mit Zitronensaft und Sojasoße würzen und in einer Pfanne mit heißem Fett beidseitig anbraten. Gemüse...
Eier-Koch
Für die Fische im Kräutersud das Gemüse putzen. Zwiebel würfelig schneiden, Karotten und Sellerie schälen und stifteln, Lauch in Ringe schneiden.Die...
Hobby-Koch
Die Zanderfilets mit Zitronensaft säuern und salzen. Mehl mit gehackter Petersilie vermengen und die Fischfielts darin wälzen. eine Mischung aus Butter und Öl...
Hobby-Koch
Für den Saibling auf Herbstsalat die Paradeiser in siedendes Wasser geben. Nach 1 Minute herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken.Die Haut abziehen,...
Eier-Koch
Für die Forelle in der Alufolie mit Petersilienkartoffeln ein Stück Alufolie, das größer ist als die Forelle, nehmen. Ein Stück Butter auf der Alufolie, wo...
Hobby-Koch
Für das chinesische Gemüse gebratenem Lachs die Zwiebel schälen und fein hacken. Paprikaschote in Würfel, Karotten in Stäbchen schneiden. Karfiol in kleine...
Hobby-Koch
Für die Pangasiusfilets mit Spinat-Schafkäse-Haube die Pangasiusfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig beidseitig in etwas Fett...
Hobby-Koch
Für die Lachsforellen den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Den küchenfertigen Fisch waschen und trockentupfen.Mit den gewaschenen und...
Hobby-Koch
Für den gedämpften Zander auf Blattspinat Knoblauch pressen, den Spinat waschen und klein schneiden. Zwiebel grob klein schneiden.Butter erhitzen und Zwiebel...
Hobby-Koch
Die nach Möglichkeit entgräteten Fischfilets in mundgerechte Stücke teilen. Die Petersilwurzel und die Karotte in Scheiben, die Kartoffeln sowie die Zwiebeln...
Hobby-Koch