User-Rezept
Schweineroulade mit Schinken und Ei
Vorbereitung (circa 50 min):Eier circa 9 bis 10 Min. machen, abgekühlt ablaufen, abschälen und abtrocknen. Den Spinat zwei bis drei Mal gut abgekühlt...
Saft Fleisch Rezepte
81 Rezepte zu Saft Fleisch
User-Rezept
User-Rezept
Kohlrouladen mit Specksosse und Shiitakepilzen
(circa 60 Min.):Weisskohl unten abschneiden, den Stielansatz grosszügig aushöhlen. Die Kohlblätter vorsichtig ablösen, in leichtem Salzwasser mit ein klein...
User-Rezept
Filetspitzen mit Mango aus dem Wok
Vorbereitung (circa 50 min):Vom Frühlingslauch die Wurzel klein schneiden, zwei Drittel des weissen Lauchs circa sechs Mal der Länge nach einkerben, in kaltes...
User-Rezept
Roulade von dem Schweinerücken an Rotweinzwiebeln
Vorbereitung (circa 60 min): Fleisch ringsum aufschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Karotten...
Eier-Koch
User-Rezept
Carpaccio von der Entenbrust mit Orangen-Chicoréesalat
(circa 35 min) Entenbrust auf beiden Seiten mit Pfeffer und Vanillesalz würzen, in heissem Olivenöl mit Hautseite anbraten, auf die andere Seite drehen. Jetzt...
User-Rezept
Knuspriger Schweinebauch mit bayerischem Kraut
(circa 55 Min.) Vom Weisskraut die Aussenblätter abnehmen, Stielansatz grosszügig ausschneiden, Kraut in Rauten schneiden. Karotten, Sellerie und Zwiebeln...
User-Rezept
Krustenwammerl und Brezenknödel mit Apfelsauerkraut
Vorbereitung (circa 55 min):Den Porree putzen, die Karotten, den Sellerie und den Knoblauchzehe häuten. Alles in kleine Stückchen zerteilen und in einem...
Wuppie
Faschierter Braten im Speckmantel
Für den faschierten Braten im Speckmantel die Toastbrotscheiben in kaltem Wasser einweichen und dann gut ausdrücken. Das Faschierte mit dem Ei, gehackter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Herzhaftes Rindergulasch mit Schwarzwurzeln
Vorbereitung (circa 55 min):Fleisch in daumengrosse Stückchen zerteilen, mit gestossenen Wacholderbeeren, Pfefferkörnern und Kreuzkümmel überstreuen, mischen...
Eier-Koch
User-Rezept
Pasta mit drei leckeren Saucen - Bolognese, Gemüse und fruchtig-nussig
1. ) Vorbereitung der Fleischsauce "Bolognese" (circa 25 min):Zwiebelwürfel in heissem Olivenöl angehen*, Knoblauchwürfel und Faschiertes hinzufügen, kurz...