Gefülltes Hendl mit Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Hühner unter fliessendem kalten Wasser gut auswaschen, folgend abtupfen. Toastbrot würfelig schneiden. Die...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Hühner unter fliessendem kalten Wasser gut auswaschen, folgend abtupfen. Toastbrot würfelig schneiden. Die...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Den weissen Stangenspargel im vorbereiteten Bratensud knackig fest machen, folgend in geeistem Wasser...
Für Gefüllter Jungfernbraten mit Paradeiser und Spinat-Reisnudeln den Jungfernbraten, den Lungenbraten und das Schweinernes abbrausen, trockentupfen und von...
Profi-Koch
Das Gemüse putzen, in mundgerechte Stäbchen schneiden und separat in Salzwasser kochen oder dämpfen. Aus Lammknochen, etwas Wurzelwerk (Abschnitte vom...
Hobby-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Den weissen Stangenspargel genau abschälen, die unteren Enden klein schneiden und portionsweise mit einer...
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Die Schwammerln reinigen, hacken und in einer Bratpfanne mit Olivenöl rösten. Schalotten und Tomatenwürfel dazugeben, mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer,...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Die Krebse in einen großen Kochtopf mit kochend heißem Wasser geben. Etwa 5 Min. leicht wallen, bis die Krebse rosa...
Zwiebel schälen und klein schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Hendlfilet mit Hendelgewürz würzen. Hendlfilet in Butter auf beiden Seiten anbraten...
Hobby-Koch
Den Spargel waschen, Enden abschneiden und die Stangen im unteren Drittel schälen. Danach die Spargelstangen in gelochte Schalen aufteilen und bei 100 °C je...
Eier-Koch