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Griechisches Omelette
Für das griechische Omelette den Fetakäse mit einem Küchenpapier trockentupfen und in kleine Würfel schneiden oder zerbröckeln.Öl in die heiße Pfanne geben...
Hobby-Koch
Ostern Gebäck & Brot Rezepte
98 Rezepte zu Ostern Gebäck & Brot
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Griechische Ostern - Gefüllte Teigtaschen
1. Blätterteig und Spinat entfrosten.2. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Feta-Käse zerbröckeln. Nüsse hacken. Den Spinat gut auspressen und mit Nüssen,...
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Griechische Ostern - Osterfladen
1. 1 El Mehl, zerbröckelte Germ und 1 Tl Zucker vermengen. 3-4 El lauwarmes Wasser hinzufügen und das Ganze zu einem Dampfl durchrühren. Etwa 15 min gehen,...
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Griechische Ostern - Apfel-Pita
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:1. Abgespülte Korinthen in Metaxa zum Kochen bringen. zur Seite stellen und auskühlen. Äpfel abschälen vierteln...
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Tsoureki - Griechischer Osterzopf
Für den Tsoureki zunächst die Eier vorbereiten. Dazu die Eier in einem Kochtopf mit Wasser 10 Minuten hart kochen.Die rote Lebensmittelfarbe, Essig und Wasser...
Hobby-Koch
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Englischer Teekuchen
Für den Englischen Teekuchen zunächst die Butter cremig rühren, Zucker und Vanillezucker, Abgeriebenes einer Zitronenschale, Salz und der Reihe nach die Eier...
Hobby-Koch
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Süsses Osterlamm - flaches Gebäck aus Germteig
Germteig bereiten und gehen.Teig auf Pergamtenpapier 1 cm dick auswalken und leicht mit Mehl bestäuben.Lammschablone (Lamm 25x20 cm) mit der Backpapierseite...
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Osterhasen aus Germteig
Für die Osterhasen aus Germteig zunächst ein Blech leicht mit Butter bestreichen. Das Backrohr auf 210 °C vorheizen.Das Mehl in eine geeignete Schüssel sieben...
Hobby-Koch
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Schinken im Brotteig
Für den Schinken im Brotteig Zwiebel und Knoblauch schälen und in Stücke schneiden.Den Rollschinken in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zwiebel und...
Hobby-Koch
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Schwedische Mandeltorte
Die Hälfte von dem Eiklar steif aufschlagen. Hälfte der Mandelkerne und Hälfte des Zuckers vermengen. Portionsweise unter dem Schnee heben.Eine...
Eier-Koch