Rhabarber-Himbeer-Kuchen mit Guß und Baiserhaube
Für den Rhabarber-Himbeer-Kuchen den Rhabarber schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Zucker vermischen und ziehen lassen.Für den Boden die Butter mit...
Hobby-Koch
Für den Rhabarber-Himbeer-Kuchen den Rhabarber schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Zucker vermischen und ziehen lassen.Für den Boden die Butter mit...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Schoko-Schlag-Torte Eier, Backpulver, Zucker, Kakaopulver und Butter gut verquirlen. Mehl hineinsieben und unterrühren. Den Teig in eine...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Herz Torte das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Zucker und Eigelb in einer Schüssel über Wasserdampf gleichmäßig mixen bis die...
Profi-Koch
Für das Bananeneis mit Dattelbällchen die Bananen schälen und in groben Stücken ins Gefrierfach geben, bis sie halbgefroren sind. Mit etwas Wasser in den...
Eier-Koch
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für das laktosefreie Bananeneis die reifen Bananen für ca. 6 Stunden einfrieren, das kommt ganz auf die Kühlstärke des Gefrierfachs an. Fürs Mixen sollten die...
Eier-Koch
Für den Pfirsich-Cupcake mit dem Topping beginnen, weil die Creme zum Aufspritzen gut durchgekühlt sein muss.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schlagobers...
Hobby-Koch
Für die Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Frosting zuerst den Teig vorbereiten. Dafür die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.Eigelb mit...
Hobby-Koch
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für den Teigboden der Erdbeer-Topfen-Torte Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Rum und Milch schaumig mixen. Mehl und Backpulver unterrühren. Eine...
Hobby-Koch