Tortenzwergal
Für die Vanillekipferln die Butter mit den Nüssen, dem Staubzucker, dem Vanillezucker, dem Mark einer Vanilleschotte und 100 g Mehl in eine Schüssel geben und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Stacciatella alla Romana (Geflügelsuppe) aus der Region Latium (nicht mit dem gleichnamigen Eis verwechseln). Parmesan, Griess, Eier, Petersilie, Muskatnuss...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Paradeiser ausführlich abspülen, halbieren und von den Kernen befreien. Kleinschneiden und in einem Kochtopf unter gelegentlichem Umrühren 10-15 Min....
User-Rezept
Für die Polentaschnitten die Suppe mit dem Lorbeergewürz aufwallen lassen und leicht mit Salz würzen. Die Polenta unter durchgehendem Rühren einrieseln. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Vorher: siehe Karfiol, von den Kykladen.Beat Wüthrich:Weiter: Melanzane in Sirup, von den Kykladen.
User-Rezept
Zwiebel feinhacken. Linsen mit kalten Wasser abbrausen und gut abrinnen. Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und unter Rühren auf kleiner Flamme 10...
User-Rezept
Öl in einem Kochtopf erhitzen, Mehl hineinsieben und unter Rühren hellbraun werden. Die klare Suppe dann aufgießen, dabei ständig rühren, damit sich keine...
Specht62
Für gefüllte Weinblätter den Reis die Hälfte der angegebenen Kochzeit vorkochen. Eingelegte Weinblätter gut abspülen.Pinienkerne, Mandelblättchen, Rosinen und...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Für den Schinken-Zucchini-Reis die Zwiebel fein hacken.Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln anbraten, die Schinkenwürfel und Zucchiniwürfel dazugeben...
Eier-Koch
hantsh
Für die marinierten Paprika die Paprika putzen und der Länge nach an den Nahtstellen vierteln. In einer Steak-Pfanne mit Rillen in etwas Olivenöl anbraten und...
Eier-Koch
