User-Rezept
Griechischer Krautsalat
Den Weisskohl kleinschitzeln und kurz blanchieren (wirklich nur kurz, in etwa 1 Min., wird sonst zu weich, in etwa wie Sauerkraut). Das Kraut wird durch das...
Mediterran Salat Rezepte
141 Rezepte zu Mediterran Salat
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Italienischer Blattspinat
Den Blattspinat gut verlesen und in kaltem Wasser gut waschen. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den Spinat zugeben und etwa 1 Minute...
Eier-Koch
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Bohnen-Mais Salat
Für den Bohnen-Mais Salat Bohnen und Mais abseihe, spülen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.Frühlingszwiebeln säubern und in Ringe kleinschneiden,...
Hobby-Koch
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Brotsalat
Für den Brotsalat das Brot würfelig schneiden und in Olivenöl kross ausbraten - geht am besten in einer beschichteten Bratpfanne - leicht mit getrocknetem...
Eier-Koch
User-Rezept
Gurkensalat mit Schafskäse
Gurken waschen und so schälen, dass ein Streifenmuster entsteht: je einen Streifchen Schale schälen und einen Streifchen stehenlassen. In 2-3 mm schmale...
Eier-Koch
Blattsalat mit gebratener Entenbrust
Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...
Hobby-Koch
User-Rezept
Orangentorte mit Vanilleobers
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:1 Orange gut abwaschen und die Schale abraspeln und den Saft ausdrücken.Die übrigen Orangen dick abschälen und in...
Eier-Koch
User-Rezept
Meeresfrüchtesalat - Insalata die Mare
Die ausgemachten Frutti di Mare in wenig Salzwasser gardünsten. Noch warm mit Olivenöl, dem Saft 1/2 Zitrone, Salz und Pfeffer anmachen.Die Hälfte der Avocado...
User-Rezept
Insalata Di Spaghetti - Nudelsalat
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Nudeln in ausreichend Salzwasser nach Packungsanleitung in 8 bis 12 Min. al dente machen. Auf ein Sieb gießen,...
User-Rezept
Bauernsalat - Choriatiki
Die Paradeiser jeweils nach Grösse vierteln, jeden Schnitz dann von Neuem diagonal halbieren. Die Gurke von der Schale befreien und 1 cm dicke Scheibchen...
Eier-Koch