User-Rezept
1. Karotten von der Schale befreien, Sellerie abspülen und reinigen. Beides in kurze, feine Streifchen (Juliennes) schneiden. Champignons reinigen, in...
User-Rezept
Für die Guacamole die Schalotte, den Knoblauch und die Tomaten fein würfeln.Die Avocado aushöhlen, in einer Schüssel zerdrücken und alle Zutaten darin gut...
Eier-Koch
Für die Guacamole Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Korianderblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken, Chilischote ebenfalls...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Salsa Paradeiser entsteinen und grob hackeb. In einer mittelgrossen Backschüssel mit Zwiebel mit Zwiebel, roter Knofel, Paprikaschote, Koriander,...
Für den Schokolade-Bananen-Smoothie alle Zutaten im Mixer cremig rühren und sofort servieren.Nach Belieben garnieren.
Eier-Koch
User-Rezept
Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heissen Butter herzhaft braun rösten. Den Rotwein portionsweise dazugeben, immer noch mal kochen. Die Zwiebeln...
User-Rezept
Ingredienzien für vier bis sechs Leute: Meist werden die Bestandteile für die Guacamole - mole ist übrigens in Mexiko das Wort für Sosse - gewürfelt. Sollte...
Eier-Koch
User-Rezept
Die ungeschälte Karotten am Vortag machen.Für die Füllung die Dotter, 3/4 des geriebenen Käses, den Senf und Rahm (1) zu einer geschmeidigen Menge...
szeki2000
Für den Maissalat zuerst den Apfel klein schneiden und in eine Salatschüssel geben. Den Mais abtropfen lassen und zu den Apfelstücken geben.Joghurt,...
Eier-Koch
User-Rezept
Maiskolben aus der Blätterhuelle lösen. In ausreichend kochend heissem Wasser (ohne Salz!) oder evtl. in einem Siebeinsatz bei geschlossenem Deckel über...
