Costoletta alla milanese
Für die Costoletta alla milanese Koteletts gut klopfen, in verquirltem Ei wenden, in Weißbrotbröseln panieren und die Panier mit einer Gabel fest andrücken....
Eier-Koch
Für die Costoletta alla milanese Koteletts gut klopfen, in verquirltem Ei wenden, in Weißbrotbröseln panieren und die Panier mit einer Gabel fest andrücken....
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Aus dem Gouda und 8 Stangen Grissini mittelseines Handrührers eine Panier mahlen. Die Koteletts erst in dem Reismehl,...
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heissen Fett goldig rösten.Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln zum Kochen bringen und mit...
Fleisch: Fleischabschnitte in Streifchen aufschneiden. Koteletts und Arbeitsschritte mit der Gewürzmischung einreiben, 10-15 min ziehen. Auf dem heissen...
Für die Gemüsepfanne mit Hühnerfleisch zuerst die Süßkartoffeln waschen, schälen und anschließend ca. 20 Minuten kochen. Die Fisolen ebenfalls waschen, die...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln rechtzeitig in Salzwasser garkochen und abkühlen. Erdäpfeln schälen.Die gardünsten Fenchelknollen mit der Schnittfläche nach oben in eine...
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!die ersten drei Ingredienzien vermengen, die nächsten Ingredienzien zerstoßen und darunterrruehren, ebenso...
Für die Schweinskoteletts in pikanter Sauce die Koteletts leicht klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, bemehlen und auf beiden Seiten in heißem Öl...
Hobby-Koch
Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser bürsten und - ebenfalls unter dem Wasser - mit dem Sparschäler abschälen. In zirka 10 cm lange Stückchen schneiden...
Karotten reinigen, abspülen, von der Schale befreien, in fingerlange Stückchen schneiden. In leicht gesalzenem Wasser 8 bis 10 Min. al dente...