Polpette auf Erbsenschoten Paprika Salat
Für die Fleischbällchen Knoblauchzehe, Ingwer und Jungzwiebeln fein hacken und unter das Faschierte mischen. Das Ei einarbeiten und mit Salz sowie Pfeffer...
Hobby-Koch
Knoblauch Schwein Rezepte
329 Rezepte zu Knoblauch Schwein
Gebratenes Schweinefilet mit Champignon Blattspinat
Den Spinat auftauen lassen und gut ausdrücken, auf Küchenpapier zum Abtropfen legen. Die Schweinefilets waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Öl in...
Eier-Koch
Wild-Maultaschen
Für die Wild-Maultaschen das etwa von einem Braten übrig gebliebene Hirschfleisch mit dem Geselchten und dem Wildwürstl fein faschieren.Den Spinat sauber...
Hobby-Koch
Florentiner Rosmarinbraten mit Erdäpfeln
Für den florentiner Rosmarinbraten mit Erdäpfeln die Knochen vom Fleisch lösen oder dies gleich beim Fleischhauer vorbereiten lassen.Etwa die Hälfte des...
Hobby-Koch
Schweinsbraten aus der Heißluftfritteuse
Für den Schweinsbraten aus der Heißluftfritteuse zunächst den Rosmarin abrebeln. Knoblauch schälen. Beides zusammen mit Kürbiskernen, Gewürznelken, Salz und...
Hobby-Koch
Vongole-Schweinefleisch-Eintopf mit Lavendel-Aioli
Für den Vongole-Schweinefleisch-Eintopf mit Lavendel-Aioli zunächst für den Eintopf den Schweinebauch trockentupfen und in grobe Würfel schneiden. Rapsöl in...
Hobby-Koch
Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce
Für die Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce den zugeputzten Schweinslungenbraten in kleine Medaillons (dickere Scheiben) schneiden, salzen und...
Eier-Koch
Pikante Pastete mit Pistazien
Backrohr auf 200 Grad vorheizen.Für die Fülle Äpfel schälen und raspeln. Pistazien schälen. Basilikum fein hacken. Knoblauch schälen und fein...
Hobby-Koch
Wintergrillen - Grillstelze
Für die Grillstelze vom Wintergrill die Stelze vorkochen. Dafür die Stelze in einem Topf mit heißem Wasser zustellen – die Stelze muss ganz mit Wasser bedeckt...
Hobby-Koch
Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch