Chicken Crispies
Für Chicken Crispies die Hühnerschnitzel in etwa 3 cm breite Streifen schneiden.Die Semmel zu feinsten Bröseln reiben und die Fleischstücke darin gut wälzen,...
Eier-Koch
Für Chicken Crispies die Hühnerschnitzel in etwa 3 cm breite Streifen schneiden.Die Semmel zu feinsten Bröseln reiben und die Fleischstücke darin gut wälzen,...
Eier-Koch
Für das Beef Tatar den gut gekühlten Rindslungenbraten feinwürfelig schneiden, dann mit einem großen Messer fein hacken. Schalotten, Essiggurkerln, Kapern...
Eier-Koch
Für die Burger die Zwiebeln schälen, fein in Würfel schneiden, mit dem Faschierten verrühren und mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer herzhaft würzen. Aus der...
Eier-Koch
Die Schale der Zwiebel entfernen und kleinschneiden. Knapp die Hälfte der Sojasauce und die Hälfte des Sambal mit ein kleines bisschen Salz durchrühren und...
Eier-Koch
Für die Orangen-Cocktailsauce von der Orange die Schale abreiben. Dann die Orange so schälen, dass die ganze weiße Haut entfernt wird und filetieren, den Saft...
Eier-Koch
Für die Bratkartoffeln aus dem Rohr die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. In eine große Schüssel geben und mit Olivenöl übergießen.Sieglindes...
Eier-Koch
Für die Rohkostschnitten Butter mit Ketchup cremig rühren und den in Scheiben geschnittenen Sandwichwecken damit bestreichen.Äpfel und Karotten grob raspeln...
Eier-Koch
Für das Beeftatar „Asiatisch“ mit Avocado und Kartoffelknusper das Fleisch per Hand in feine Würfel schneiden (nicht faschieren). Dabei stets darauf achten,...
Hobby-Koch
Zwiebel sowie Knoblauch in feine Würfel schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Faschiertes dazugeben, kräftig anbraten und in eine Schüssel geben. Ketchup...
Eier-Koch
Für das Sandwich "Chicken Bombay" ein Ciabatta-Brötchen toasten oder im Ofen aufwärmen. In einer Pfanne etwas in Ringe geschnittene Zwiebel anbraten. Die...
Eier-Koch