Rohkostschnitten

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  • 1 Stk. Sandwichwecken
  • Butter
  • Ketchup
  • 1/4 kg Karotten
  • 2 Stk. Äpfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salz
  • Zucker
  • 1/2 Glas Mayonnaise
  • Salatblätter
  • 1 Stk. Karotte (zum Garnieren)

Für die Rohkostschnitten Butter mit Ketchup cremig rühren und den in Scheiben geschnittenen Sandwichwecken damit bestreichen.

Äpfel und Karotten grob raspeln und Mayonnaise daruntermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken.

Die Brotscheiben mit Salatblättern belegen und die Mayonnaisemasse darauf verteilen.

Die fertigen Rohkostschnitten mit Karottenscheiben garnieren und servieren.

Tipp

Ein schnelles Rohkostschnitten Rezept!

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Kommentare2

Rohkostschnitten

  1. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 12.10.2015 um 10:11 Uhr

    für meinen Geschmack zuviel Mayonnaise

    Antworten
  2. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 21.08.2014 um 16:10 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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