User-Rezept
Rindfleisch-Paprika-Kochtopf
1. Feigen vierteln und in 100 ml Rotwein einweichen. Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln abschälen, halbieren und der Länge nach in Spalten...
Kerbel Duensten Rezepte
74 Rezepte zu Kerbel Duensten
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Liz
Putenröllchen mit Gemüse
Für die Putenröllchen mit Gemüse das Fleisch in 6 gleich große Stücke schneiden, gut salzen und pfeffern und in heißem Öl anbraten.Aus der Pfanne nehmen. Die...
Eier-Koch
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Pfeffer-Rahmsuppe
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Porree reinigen, abspülen, in Ringe schneiden. Erdäpfeln abschälen und grob würfeln. Öl und Butter (1)...
katerl19
Hühnerbrust in Mandelkräutersauce
Für die Hühnerbrust in Mandelkräutersauce das Hühnerfleisch in Würfel schneiden und mit dem Joghurt, Kurkuma und Salz gut vermischen. In einem verschlossenen...
Eier-Koch
lsfabian
Steinbeisserfilet an Senf-Kapern-Sauce
Für das Steinbeisserfilet an Senf-Kapern-Sauce zunächst die Zutaten für die Sauce zubereiten, die während der Fisch gart gekocht werden kann.Die Schalotte...
Eier-Koch
Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art
Die Jakobsmuscheln aus der Schale lösen, Darm und Corail (Rogensäckchen) entfernen. Die Muscheln kurz, aber sorgfältig unter kaltem Wasser spülen und auf...
Hobby-Koch
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Glacierte Kalbsleber und gebackene Kalbsbrust mit geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline
2 Stunden, für Ehrgeizige Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Kochtopf geben, 2 l Wasser hinzfügen und zum Kochen bringen. Die...
Eier-Koch
Kürbis-Paprika-Cremesuppe
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin bei milder Hitze glasig dünsten. Knoblauch, Koriander und Muskat dazugeben, unter Rühren kurz anrösten. Mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbstelze mit Frühlingsgemüse
2 Stunden eine halbe Stunde, einfach Rohr auf 250 Grad vorwärmen. Die Stelze in Olivenöl in etwa eine halbe Stunde im Rohr anbraten, damit sich die...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefüllter Kohlrabi mit Frühlingskräutern
40 Min., aufwändig Von den Kohlrabi den "Deckel" wegschneiden, anschließend von der Schale befreien und mit einem scharfkantigen Löffel aushöhlen. In einem...