Kaninchen in Rotwein
Das Kaninchen zerteilen. Rückenfilets auslösen, Keulen und Läufe abhacken und beiseite stellen. Hals, Bauchlappen und verbleibende Rückenkarkassen...
Profi-Koch
Kaninchen Saucen Rezepte
173 Rezepte zu Kaninchen Saucen
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Kaninchen in Honig-Zitronen-Sauce
Kaninchenstücke abspülen und trocken reiben. Honig mit dem Saft einer Zitrone mischen. Die Kaninchenstücke mit der Honig-Zitronen- Sauce und den Gewürzen...
User-Rezept
Kaninchen mit Salbei-Äpfeln
1. Die Kaninchenteile erkaltet abschwemmen und mit Küchentuch trocken reiben. Den Speck klein würfeln. Die Schale der Zwiebel entfernen und streifig...
Eier-Koch
User-Rezept
Kaninchen mit Dörrzwetschken
Trockenpflaumen 2 Stunden in sehr kräftigem schwarzen Tee (Earl Grey) einweichen. Die Zwetschken halbieren und entkernen.Kaninchen zerteilen:Jedes Bein klein...
User-Rezept
Kaninchen in Mandel-Rotwein-Sauce
Die Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Zwiebeln von der Schale befreien und kleinwürfeln. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und...
User-Rezept
Kaninchen in Knoblauchsauce
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Das küchenfertige Kaninchen spülen, abtrocknen und in acht Teile tranchieren. Die Schalotten sowie die...
Kaninchen und Wildhase im Brickteig auf Blattsalaten
Kaninchen- und Wildhasenfilet von Sehnen befreien und mit Salz, Pfeffer, gehacktem Thymian und Rosmarin für 2 Stunden marinieren. Danach in Sonnenblumenöl...
Profi-Koch
User-Rezept
Kaninchen Mit Traminertrauben
Keulen, Vorderläufe und Hals von dem Kaninchen abtrennen. Rückenfilets herauslösen. Hals, Bauchlappen und Rückenknochen klein hacken.Schmorfleisch: Keulen und...
User-Rezept
Kaninchen in Cidre
Kaninchenteile spülen und mit Küchenrolle abtrocknen.Butter im Bräter schmelzen. Kaninchenstücke darin goldbraun anbraten. Dann wiederholt herausnehmen und...
User-Rezept
Kaninchen in Senfsauce
Suppengrün und Zwiebel in feine Würfel schneiden, dann im Bräter in ein kleines bisschen Öl leicht andünsten.Kaninchen in portionsgerechte Stückchen...