Matjes Hausfrauenart
Für den Matjes Hausfrauenart den Matjes unter fließend kaltem Wasser abschwemmen. Ein Stücke teilen. Wenn er noch sehr salzig ist, den Matjes in eine flache...
Eier-Koch
Für den Matjes Hausfrauenart den Matjes unter fließend kaltem Wasser abschwemmen. Ein Stücke teilen. Wenn er noch sehr salzig ist, den Matjes in eine flache...
Eier-Koch
Für die Philadelphia Törtchen "Rose und Himbeere" zunächst Butter-Spritzgebäck in einen Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem...
Hobby-Koch
Die Felchenfilets schön zuschneiden und entgräten. Fenchel, Zwiebel und Zuckerschoten und je nach gewünschter Schärfe Chili fein nudelig schneiden und in...
Hobby-Koch
Für das Omelett die Tomaten würfeln, den Kochschinken in Streifen schneiden. Die Eier mit dem Wasser und den Tiefkühlkräutern verquirlen sowie salzen und...
Hobby-Koch
Eidotter, Käse, Hühnerfleisch, Zitronenschale und Muskatnuss (frisch gerieben) in einer großen Backschüssel so lange durchrühren, bis sie gut vermengt sind....
1. Für den Ravioli-Teig Eier, Mehl, Eidotter, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig durchkneten. In Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde abgekühlt...
Das Mehl, das warme Wasser, 3 El Öl und 1/2 Tl Salz in einer geräumigen Backschüssel leicht, aber stetig durchrühren, bis die Ingredienzien mehr oder weniger...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Nudeln in Salzwasser al dente machen. Abtropfen und in eine Gratinform schichten.Champignons in der Hälfte der...
Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 200 °C Umluft vorwärmen. Die Schalotte von der Schale befreien und ein kleine Würfel schneiden, die Sardellenfilets so fein...
Hobby-Koch