Hühnerbrust Diavolo
Olivenöl, Meersalz, Cayennepfeffer, Muskatnuss und Zimt zu einer Marinade verrühren und die Hühnerbrüste beidseitig damit bestreichen. Hühnerbrüste mit der...
Hobby-Koch
Italien Haus-Geflügel Rezepte
77 Rezepte zu Italien Haus-Geflügel
User-Rezept
Exotischer Risotto - Risotto Ko Samui
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte von dem Öl andünsten. Den Langkornreis hinzufügen und mit der kochendheissen klare Suppe...
User-Rezept
Hendl Auf Sardische Art
Das Hendl genau abspülen und abtupfen. Die Hühnerleberchen putzen, abspülen und kleinhacken.Die Butter mit ein wenig Öl in einer Bratpfanne erhitzen....
Poularde mit Kapern und Oliven
In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spaghetti alla Bolognese
Für die Spaghetti alla Bolognese Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Petersilienstengel (Blätter zurückbehalten) abspülen und fein würfeln. In einem...
Eier-Koch
User-Rezept
Pollo alla romana
* Olivenöl verwenden, es gibt diesem Gericht den ganz besonderenWohlgeschmack.Öl im Schmortopf, der groß genug ist, um alle Hähnchenstücke nebeneindander zu...
User-Rezept
Italienisches Jägerhuhn mit grünen Bandnudeln
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Zwiebeln hacken und in 1/2 Tasse kochend heissem Wasser gardünsten.Die Paradeiser abziehen und vierteln, zu den...
Garnelen-Spieß mit gegrilltem Pfirsich
Für den Garnelen-Spieß mit gegrilltem Pfirsich den Knoblauch schälen und fein hacken, die Petersilie in feine Streifen schneiden und beides mit etwas Olivenöl...
Hobby-Koch
Cappuccino Torte
Für die Cappuccino Torte den Tortenboden am Vortag zubereiten, damit die Tortenbrösel schönknusprig sind. Eine runde Kuchenform (26 cm Ø) einfetten und den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lasagnette mit Hühnersauce - Lasagnette al ragu di pollo
Nudeln: Das Mehl mit den Eiern, ein klein bisschen Wasser und Salz zu einem glatten Teig zusammenkneten; in Frischhaltefolie einwickeln und ruhen.Sauce: Die...